FEIJOADA E MOCOTÓ

 

Cozinhando no fogão à lenha

 Mocotó (feijão branco, cenoura, batata, azeitona, salgados e mocotó)

  

Feijoada (feijão preto com salgados)

 

BOLO SALGADO

pão de forma, frango,

   passas, azeitona, maionese,

   milho verde, ervilha, glacê de creme de batatas

  e decoração com alface, frios e batata-palha

PÃO À METRO

PAELLA

Prato de origem espanhola à base de arroz cozido,

frutos do mar, açafrão, alho, cebola...

CALDOS E SOPAS

Caldinho de camarão com aipim, Caldo de mandioquinha com bacon,

Caldo verde, Sopa de siri, Sopa leão veloso, Feijão amigo

SALGADOS

Biribinha (espeto de salsicha, picles, queijo e azeitona)

 Mini pizza 

 Doguinho

Folhados (bacon c/ ameixa)

Pastéis assados

Empadas (camarão, frango, palmito...)

Salgados variados

Esfihas (carne, ricota...)

Batatas calabresas

Emapadas abertas de queijo

salgados fritos (coxinha, risoles, bolinha de queijo...)

Canudinho de camarão com catupiry 

Tartalete (kani c/ maçã ao molho de alecrim)

Ovo de codorna com molho rosé

Mousses (salaminho, atum)

Pudim de ervilha, cenoura, sardinha e ovos

  

Pastas (ervas finas e salmão)

  

Tábuas de frios

Inove sua festa com um buffet self-service.

Reuna seus amigos e organize uma "Festa Happy-Hour" em casa ou no trabalho. 

O cardápio inclui salgados assados, cachorro quente, pastinhas, antepastos, mousses, brioches, bisnaguinhas recheadas, pães à metro, tábuas de frios, conservas...

O cardápio fica seu critério.